nieuws

smartfood R&D - nieuws

Zoekresultaten

Kostenbesparende R&D: optimalisatie van kostprijs en productierendement

17 november 2020

Onderbouwing groeipotentie Listeria in combinatie met optimalisatie recepturen

23 april 2020

Gebruik van bacteriofagen tegen uitgroei van Listeria monocytogenes toegestaan

25 oktober 2019

Belangrijke aanpassing temperatuurprofiel export t.b.v. houdbaarheidsstudies Listeria monocytogenes

19 juni 2019

Onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes in roomboter

31 oktober 2018

Fysisch-chemische bepalingen voor onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes

30 september 2018

Challengetesten Listeria monocytogenes conform infoblad 85 NVWA

22 juni 2018

Onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes in salades

25 mei 2018

Onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes in kaasproducten

28 maart 2018

Voorkomen uitgroei Listeria in gerookte vis

30 oktober 2017

Challenge test Listeria op gerijpt rundvlees

30 augustus 2017

Groeicurves Listeria monocytogenes - predicitive modelling

30 april 2017

Nieuw lab voor onderzoek Listeria in gebruik genomen

14 april 2017

Dedicated lab voor challenge tests Listeria: smartfood R&D breidt uit

02 januari 2017

Onderbouwing voorkomen uitgroei van Listeria monocytogenes in koelverse producten

15 oktober 2016

Voorkomen uitgroei Listeria in koelverse ready tot eat gekookte pasta

31 mei 2016