Over smartfood R&D
Integrale aanpak
Diensten
Versneld houdbaarheidsonderzoek
Predictive modelling
Challenge testen
Industriële microbiologie
Procesvalidatie
Receptuurontwikkeling
Nieuws
Vacatures
Contact
|
Nederlands
English
Nieuws
We hebben The big Five
Smartfood R&D geaccrediteerd voor de uitvoering van challenge testen Listeria monocytogenes
ISO 17025 accreditatie smartfood R&D
Minder voedselverspilling dankzij berekening worst case beginbesmetting Listeria monocytogenes
Berekening worst case beginbesmetting Listeria monocytogenes missing link voor elke houdbaarheidsstudie
Effect van nature aanwezige microflora op de uitgroei van Listeria monocytogenes
Integrale aanpak Listeria monocytogenes risico management leidt tot kostenreductie
Kostenbesparende R&D: optimalisatie van kostprijs en productierendement
Belangrijke aanpassing temperatuurprofiel export t.b.v. houdbaarheidsstudies Listeria monocytogenes
Onderbouwing groeipotentie Listeria in combinatie met optimalisatie recepturen
Gebruik van bacteriofagen tegen uitgroei van Listeria monocytogenes toegestaan
Onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes in roomboter
Fysisch-chemische bepalingen voor onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes
Challengetesten Listeria monocytogenes conform infoblad 85 NVWA
Onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes in salades
Onderbouwing groeipotentie Listeria monocytogenes in kaasproducten
Voorkomen uitgroei Listeria in gerookte vis
Challenge test Listeria op gerijpt rundvlees
Groeicurves Listeria monocytogenes - predicitive modelling
Nieuw lab voor onderzoek Listeria in gebruik genomen
Dedicated lab voor challenge tests Listeria: smartfood R&D breidt uit
Onderbouwing voorkomen uitgroei van Listeria monocytogenes in koelverse producten
Voorkomen uitgroei Listeria in koelverse ready tot eat gekookte pasta
Zoeken naar nieuwsberichten
Ga!
Categorieën
Alle nieuwsberichten (23)
Challenge testen (22)
Industriële microbliologie (14)
Listeria monocytogenes (23)
Predictive modelling (30)
Procesvalidatie (15)
Receptuurontwikkeling (35)
Salmonella spp (3)
Smartfood R&D (37)
Versneld houdbaarheidsonderzoek (16)
Waarmee kunnen wij u helpen?
Terug
Naam
Email
Vraag
Verstuur
